食材清单
猪肉 80克
米粉 2个
金针菇 200克
番茄 2个
冬菇猪肉丸 6个
油 适量
盐 少许
鸡粉 适量
香油 适量
淀粉 少许
胡椒粉 适量
小技巧
1、这道佳品里可以添加任何一样食材，都能得到十分可口的美味，调料也可以自己搭配。 2、猪肉一定要用腌料进行腌制，可以在超市里买现成的腌料，那里的腌料比较的香。【做菜网】
早餐汤粉的做法步骤
1首先把猪肉在水龙头下进行冲洗，在淡盐水里浸泡一下，泡出血水后再捞出洗净，用刀切成片放入碗里，添加盐、鸡粉、酱油、淀粉进行腌制，在另一个碗里倒入温水，加入米粉进行浸泡，直到泡软。
2把金针菇的头部清除掉，和番茄、肉丸一起洗净，把番茄用刀切成片、肉丸切成块留着备用。
3开启中火把锅烧热，再放入腌制好的肥猪肉片进行炒制，直到有猪油出来后加入番茄进行翻炒，看到番茄炒出番茄汁即可。
4再倒入清水进行煮制，等到锅里的水煮开后加入肉丸块、瘦猪肉片和泡软的米粉翻炒几下。
5转到大火加入金针菇、盐、鸡粉、香油、胡椒粉搅拌均匀，这样就做好了，是不是很简单，赶快来试一试吧。
营养密语
猪肉里有大量的胆固醇、脂肪、蛋白质、钙、碳水化合物等营养成分，有助于人们的吸收，还能改善缺铁性喷血的人，猪肉里有大量的细菌，所以一定要完全煮熟后才能食用。