香蕉[香蕉（学名：Musa nana Lour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。]的食疗作用
1、预防[预防是指预先做好事物发展过程中可能出现偏离主观预期轨道或客观普遍规律的应对措施，汉语拼音为yù fáng，注音为ㄧㄩˋ ㄈㄤˊ。]高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]
常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
2、预防疲劳，延年益寿
香蕉中含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用[食用，意思是可作人的食物的。]。
3、防治胃溃疡[溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。]
据现代科学试验结果表明，食用香蕉有**胃粘膜[胃粘膜是由上皮、固有层及粘膜肌层三部分组成。]细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人["前不见古人"出自初唐诗人陈子昂的《登幽州台歌》，下一句是后不见来者，意为空前绝后。]疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能**胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
4、消炎
民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。
5、为人体补充热量
香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。
6、防治失眠
失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺[羟色胺，又名血清素，广泛存在于哺乳动物组织中，特别在大脑皮层质及神经突触内含量很高，它也是一种抑制性神经递质。]化学成分的活力，可以催人入眠。
香蕉的保健功效
1、减轻忧郁症状
香蕉中含有一种物质，能够帮助我们人脑产生5-羟色胺，可以让我们的心情变得更加的愉快。患有忧郁症的朋友，在平时的生活中可以选择多食用香蕉。可以让大脑内的5-羟色胺的浓度增加，从而就可以帮助减少由于情绪而引起的心情低落，会让你的悲观心情以及不好的情绪渐渐的消失。所以香蕉又被称作为“快乐食品”。
2、缓解皮肤瘙痒[瘙痒是许多皮肤病共有的一种自觉症状，如仅有皮肤瘙痒而无原发性皮肤损害时则称为瘙痒病(pruritus)。]
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
3、降压通便
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。香蕉是属于寒性的食物，我们根据“热者寒之”的一个原理，知道香蕉是最适合燥热的人享用的。对于患有痔疮以及痔疮出血、燥热而导致胎动的人，都是可以选择生吃香蕉来解决的。
4、减肥
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里[卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。]低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。另外，香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。
5、美容
香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。