食材清单
土鸡蛋 1个
肉松 适量
小葱 适量
奶粉 50克
酵母菌 3克
黄油 30克
沙拉酱 适量
盐 少许
小技巧
1、揉面团的时候时间需要很久，把面包揉出丝后制作的面包的口感才会更好，所以一定要耐心哦！发酵面团也是如此。 2、有些小伙伴喜欢先把肉松放到面包上，再放到烤箱里烤，这样肉松会烤焦的哦，千万别这样做。
香葱肉松面包的做法步骤
1将准备好的高筋面粉 、干酵母、少量盐 、白糖 、奶粉、一个蛋以及适量温水混合搅拌，然后准备揉面团。
2揉面团时还需加入黄油，让他充分被揉进面团里，揉大概40分钟能用手指拉出膜就差不多了，然后把面团放在温暖的地方发酵1小时，变成两倍大左右就可以了。
3在烤盘上垫上不沾的油纸，将面团均匀地铺在上面压实，然后等20分钟左右发酵。当面团变得湿润且有些膨胀时，在其表面刷上蛋液，撒上适量葱花、芝麻。
4把烤盘放入烤箱，200度20分钟后就出炉，等面包稍微晾凉再将他切成适宜的大小，在周边和底部都抹上沙拉酱，再粘上肉松，将两块重叠压实，这样好吃的自制香葱肉松面包完成。
变化365学会今天推荐的这款面包以后，基本上很多面包都可以自己在家里手工完成了，比如《芝士肉松面包》、《软香小面包》，《原味老面包》等等，有空的时候试试吧！