食材清单
包菜叶 1根
猪瘦肉糜 适量
馄饨皮 2个
豆腐 20克
蔬菜汤 适量
小技巧
1.如果包馄饨的过程中因为馄饨皮没有水分，而不能很好的粘合的话，可以沾一点水在上面再捏紧。 2.最后煮包菜猪肉馅小馄饨一定要煮两遍，第一遍成型，第二遍煮熟，并且这样煮出来的馄饨不会很腻。
包菜猪肉馅小馄饨的做法步骤
1首先将一片包菜叶放入微波炉专用的碗中，并盖上保鲜膜后放到微波炉中加热1分钟，拿出。
2将包菜切成3-4毫米大小的四边形后放入碗中，加入适量的猪瘦肉糜和10-20克豆腐，并将其搅拌均匀。
3接下来就是包馄饨的环节了，首先将适量的混合好的馅料放在皮子上，然后先将皮子对折。
4接着继续用两只手拿着皮子的两个角，然后将其粘合。即可完成包菜猪肉馅料小馄饨的制作啦。
5最后只要将包菜猪肉馅小馄饨放入锅中煮上1-2分钟后，用漏勺捞起再重新放入新的水中煮开，就可以出锅享用啦。
营养密语
包菜猪肉馅小馄饨作为辅食，能够补充宝宝所需的维生素和蛋白质。而且易消化，特别适合作为婴儿的辅食。【做菜网】