小时候,特别喜欢吃琥珀核桃,那是那个年代不可多的的美味哦!
今天,分享一个把琥珀核桃与其他干果放在面包上的做法,美味上加上美味,让人停不下嘴呵呵.
什锦琥珀干果面包
材料:什锦干果50G、糖30G、水少许、高筋面粉200G、砂糖15G、盐3G、发酵粉3G、无盐黄油15G、牛奶130ML
什锦琥珀干果面包的做法
1、干果用烤箱稍微烤熟.
2、砂糖与少量水一起放入锅内,中小火熬成糖浆.
3、倒入干果.搅拌均匀.
4、琥珀干果做成.
5、所有面包坯材料混合揉成光滑可以拉膜的面团,放置一个小时进行第一次发酵.第一次发酵完毕后,压出内部空气,等分成六份,再次揉成小面团.
6、取一份小面团,擀成大约直径10CM的圆形.以中心为点辐射状切六刀,刷上蛋液,把适量的干果放在中央位置.
7、所有六个全部做好以后,放置30分钟进行第二次发酵.
8、第二次发酵完毕后,烤箱预热190度烤18分钟.
烤好的面包软软的,中间是酥香的干果,很赞很赞的面包哦!
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名：剥皮鱼，橡皮鱼，马面鱼，老鼠鱼，面包鱼，孜孜鱼，猪鱼，皮匠刀，烧烧鱼，三角鱼，狮子鱼，皮匠鱼,马面鲀。