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豆沙面包怎么做

2019-11-22 20:46:34 面包

红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏管的活化,利尿;有怕冷、低压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。

红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。

红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。

豆沙面包

材料:高筋面粉200g、砂40g、鸡蛋1个、奶粉20g、盐2g、酵母2.5g、黄油35g、豆沙200g。

豆沙面包怎么做

豆沙面包怎么做

1、把除黄油以个的材料混合揉成面团,揉出粗膜,加入黄油继续揉,揉出薄膜,放温暖处发酵;

2、取出发酵好的面团,排气;

豆沙面包步骤1-2

3、分割成大小一样的面团,搓圆、盖保鲜膜静置15分钟;

4、取出静置好的面团,擀开再卷起擀开,重复5-6次,把空气尽量排干净;

豆沙面包步骤3-4

5、然后擀成方型的面片;

6、在面片的一端铺上豆沙,注意要留出位置卷的时候容易压紧;

豆沙面包步骤5-6

7、从铺上豆沙的一端往另一端卷起,把口压紧;

8、用擀木棍擀开,用刀子在面片上划5刀;

豆沙面包步骤7-8

9、用手压着一端,另一端扭转,再把面片两端重合;

10、做好形状的面包,放在温暖处进行第二发酵;

豆沙面包步骤9-10

11、取出发酵好的面包,用刷子在表面上轻轻刷上一层全蛋液;

12、烤箱180度预热10分钟,烤15分钟即可。

豆沙面包步骤11-12

豆沙面包

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