女儿特别喜欢吃蔓越莓干,所以我总是在饼干里面包里加上一些,以前都是买小袋这次干脆买了1kg,慢慢吃吧,呵呵。这次做的心形面包,把蔓越莓放在上面,烤完我拍照,一回头,两个面包已经变得光秃秃了
蔓越莓爱心面包
材料:高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母2.5克、白糖25克、盐2.5克、鸡蛋50克、牛奶110克、黄油25克
表面装饰:蛋液蔓越莓干
蔓越莓爱心面包的做法
1,把材料中除黄油以外的材料加入面包桶(顺序:牛奶、蛋液、盐放一角落、白糖放另一角落、筛两种面粉、面粉顶上挖个小洞放入酵母),启动一个和面程序。
2,一个程序结束后,加入黄油,再启动一个和面程序。
3,启动发酵程序,发酵至两倍大。
4,分成6份,揉圆。盖上保鲜膜静置15分钟。
5,取一份擀成椭圆形,下面边擀薄一些.
6,由上而下卷起。
7,对折过来,尽量让下面的一头长一点宽一点。
8,在折的地方用剪刀剪开,留出前面尖的地方。
9,翻过来,整理成爱心状。
10,放温暖处发酵至两倍大。
11,在表面刷上蛋液,中间放上蔓越莓干。
12,170度,15分钟左右。
关键词:面包菜谱蔓越莓食谱蔓越莓
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。