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提子包

2019-11-22 19:28:11 面包

试做了一个提子包,真正一键式,自动撒果料省心省力,正好手边有百香果,又用它熬了果酱,一个果酱程序刚刚好,大热天的比开火煮容易烫伤省事太多啦。

提子包

配方:高粉250克,蛋30克,水120克,橄榄油30克,40克,盐2克,酵母2克。酒浸提子干60克。

提子包

提子包的做法

1、将配方中除提子干外的所有材料,按先湿性后干性的顺序放入面包桶中。

2、将酒浸提子干吸干水分,放入果料盒中。

提子包步骤1-2

3、选择菜单4,法式面包键,重量500克,烧色中。

4、程序结束,取出面包,放烤网上晾凉。

提子包步骤3-4

上色比较均匀,柔软,略爆头,对效果很满意。

百香果果酱

百香果果酱

配方:百香果果肉250克,细砂130克,柠檬汁1/2个。

百香果果酱的做法

1、准备好所有食材。

百香果果酱步骤1-2

2、百香果对半剖开,用勺子挖出果肉。

3、将所有食材一次性放入面包桶中。

百香果果酱步骤3-4

4、选择菜单14果酱程序,程序结束后倒出果酱,装入密封的玻璃瓶,倒置放凉后入冰箱保存。

提子包的做法

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