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仿鲍鱼面包

2019-11-22 19:29:05 面包

最近是天天吃吐司,老公都提意见了,说该换个花样,我想想也对,天天吃吐司加沙拉酱是有点腻歪了,冰箱里正好买了蒜蓉火腿肠看能做个什么面包,结果做出来我问老公叫什么名字好呢?他告诉我说有点像鲍鱼,这就是这款仿鲍鱼面包名字的由来!!!呵呵

仿鲍鱼面包

材料:高筋面粉250克,35克,鸡蛋25克,牛奶132克,盐3克,酵母3克,黄油25克,沙拉酱10克,番茄酱10克

仿鲍鱼面包的做法

仿鲍鱼面包的做法

1.准备材料

2.将粉团材料(除黄油外)放入面包桶内,选择和面程序20分钟

仿鲍鱼面包步骤1-2

3.面包第一次和面结束加入软化的黄油,将机器重启这次和面还是20分钟,

4.面团揉到可拉出大片结实的薄膜的阶段

仿鲍鱼面包步骤3-4

5.放在容器里温度处发酵至二倍大小

6.取出面团后排除气体,分割成平等分量的面团,将面团擀成椭圆形放温暖处二次发酵到二倍大小

仿鲍鱼面包步骤5-6

7.发酵完成后再铺上蒜蓉火腿

8.抹上沙拉酱

仿鲍鱼面包步骤7-8

9.放入预热好的烤箱,上下火180度烤15分钟

仿鲍鱼面包步骤9-10

美食小提示

1.做好后在涂些沙拉酱或番茄酱,也很好吃的

仿鲍鱼面包

2.烤箱温度要根据自家的烤箱为定

关键词:面包菜谱

剥皮鱼的营养价值

剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。

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