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花生酱面包卷

2019-11-22 19:25:35 面包

花生面包

材料:高粉225克,酵母3克,黄油25克,盐1克,50克,蛋40克,水120克。

配料:颗粒花生酱表面蛋液

花生酱面包卷

花生酱面包卷的做法

1、先做汤种,水100克+高粉25克煮成糊状后放冰箱冷藏

2、汤种100克、1/3的高粉、20克、蛋40克、水20克放面包机内

花生酱面包卷步骤1-2

3、拌至糊状

4、加入其余的材料(除黄油外)

花生酱面包卷步骤3-4

5、拌成光滑面团后加入黄油,拌至出膜

6、发酵2.5倍大

花生酱面包卷步骤5-6

7、转动面包机排出气体,静置30分钟

8、取出面团分成4等份

花生酱面包卷步骤7-8

9、取一面团擀成长方形片状

10、抹上颗粒花生酱

花生酱面包卷步骤9-10

11、卷起成橄榄状

12、做好的面坯排放在烤盘中

花生酱面包卷步骤11-12

13、发酵1.5倍大,涂上表面蛋液

14、在面团上割出几个口子

花生酱面包卷步骤13-14

15、放180度的烤箱中烤20分钟

16、出炉晾凉即可食用

花生酱面包卷步骤15-16

关键词:花生酱面包菜谱

剥皮鱼的营养价值

剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。

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