我喜欢用烤箱做各式整形面包,也喜欢用面包机烤一个大大的看着就过瘾的吐司。
如何解决掉一个吐司,太容易了。
空口吃,切片做三明治,三明治手卷、西多士、厚多士、面包布丁等等
面包总是能带给我们很多的惊喜
就像这个黄油蒜砖,外酥脆里面松软,黄油和蒜味的结合很美妙,很简单的做法就能带来很满足的口腹之欲。
等我的小女生下午放学回来,烤箱烤一会,吃饱了就可以开始写作业啦!
冬日午后,满满的正能量,再忙也要给自己一点时间放慢脚步。
黄油蒜砖
材料:自制面包机版吐司适量、蒜瓣15克、无盐黄油40克、盐少许、欧芹碎少许
黄油蒜砖的做法
1、准备所需材料。
2、白吐司切成厚块备用,厚度约3.5厘米。
3、大蒜碾成蒜泥备用。
4、黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打顺滑。
5、加入蒜泥、盐和欧芹碎。
6、搅拌均匀。
7、用毛刷给吐司块四周涂抹上蒜蓉黄油。
8、放入预热好的烤箱,用180℃烘烤至表面金黄即可。
美食小贴士
烤的时候注意看着,别烤过头了,只要烤到表面微泛金黄色,外脆里软,趁热吃香极了。
第二天吃的话,将蒜砖放入烤箱用法低温150℃烘烤至热即可。