最近这几天天气不是很好，但是不会影响我对做面包的欲望，哈哈。今天时间很充足，就想着做款天然酵母面包，因为天然酵母面包发酵的比较慢，所以我一般都会选择在不忙的时候来做，因为时间足够。做出来的口感会很美味，很有麦香味。今天找了三种材料，葡萄，核桃，枸杞，做天然酵母面包。本来是想只放枸杞的，因为枸杞不是很多，所以就三个材料加一起做的，口感不用说，在面包快烤熟那一瞬间就能闻到面包的水果味和麦香味，很浓，天然酵母面包几天才做一次，所以每次做出来很快就被我们消灭了，这种味道很香，我很喜欢。
枸杞养生面包
总重2000克，每个500克，可做4个。
材料配方;
盐20克
天然葡萄酵母500克（天然葡萄酵母制作看这里）
水450克
酒啧葡萄干150克
核桃仁100克
酒啧枸杞80克
枸杞养生面包的做法
1.将高筋面粉和水，盐，天然酵母一起搅拌至面团光滑能拉开面膜，分割出来450克，其余的和葡萄干，核桃仁，枸杞搅拌均匀放入烤盘。
2.以温度28℃发酵90分钟，翻面再发酵90分钟，发酵至原体积的2倍大。
3.将原味面团分割成150克一个，其余各分成500克和50克，松弛20分钟，将加入坚果的面团搓成水滴形。
4.将原味面团擀开，包入500克加入坚果的面团。
5.将50克小面团搓圆放入包好的面团上面。（如图）
6.以温度30℃发酵60分钟，表面洒上低筋面粉，划上树叶刀口。
7.以烤箱温度220℃喷蒸汽烘烤35分钟。
做菜网网站小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
关键词:枸杞面包菜谱枸杞食谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名：剥皮鱼，橡皮鱼，马面鱼，老鼠鱼，面包鱼，孜孜鱼，猪鱼，皮匠刀，烧烧鱼，三角鱼，狮子鱼，皮匠鱼,马面鲀。