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玉米沙拉肉松面包

2019-11-22 18:17:54 面包

烤好的玉米面包,松软、香甜,带着玉米谷物特有的香气,搭配上玉米粒,萝卜粒,豌豆粒,肉松,还有丘比的沙拉酱,既好看,又好吃,还营养丰富!

玉米沙拉肉松面包

材料A:高筋面粉200g,玉米面50克,鸡蛋1个约50克,牛奶90克,盐3g,30g,酵母4g,玉米油20克

材料B:玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒,肉松,丘比沙拉酱,全蛋液适量

玉米沙拉肉松面包

玉米沙拉肉松面包的做法

1,面包机桶中加入面粉,玉米面鸡蛋牛奶,盐,砂,酵母,开始一个和面程序,

玉米沙拉肉松面包步骤1

2,一个和面程序结束后,面包机桶中加入玉米油,开始一个和面发酵程序

玉米沙拉肉松面包步骤2

3,第一次发酵结束后,将面团取出排气后分割成均匀等分的小面团,滚圆后盖保鲜膜松弛约15分钟

玉米沙拉肉松面包步骤3

4,面团压扁排气,后用折迭方式整型成小圆球,并依序排入铺有防沾烤焙纸的烤盘中

玉米沙拉肉松面包步骤4

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