这款奶香超级浓郁的北海道吐司是用淡奶油来做的，口感松软，油韧性十足，是一款真正可以撕着吃的好吐司，而且做法也不算复杂！推荐推荐！
可以撕着吃的好吐司——淡奶油北海道土司
原料：高筋面粉320克、鸡蛋液45克、淡奶油180克、盐4克、水35克、白糖60克、酵母5克。
烘焙：烤箱165度，中下层，40分钟左右
淡奶油北海道土司的做法
1、液体在下，中层面粉，上层盐、糖、酵母，面包机和面至少40分钟。注意糖与盐分开，酵母藏进面坑里。活好的面团放在盆里，上面包住保鲜膜，放在暖气旁边，一个小时多就可以发至两倍大了。
2、取出排气，将面团分成3等份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
3、取一份面团擀成椭圆形，翻面后由上至下卷起。
4、3份面团分别卷好盖保鲜膜松弛10分钟。
5、第二次擀卷，取一份松弛好的面团擀成长条形。
6、翻面后从上往下轻轻卷起。
7、3份面团分别卷好放入450g吐司盒。
8、放温暖处发酵至9分满。
9、表面刷蛋液，放入预热好的烤箱165度中下层烤约40分钟。
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