孩子去广州旅游回来，给我带回了几代我爱吃的红豆沙，很久没做面包了。
今天就用这豆沙烤了千层手撕包，烤制过程真是满屋飘香，产品出来后特别诱人。
烤出了我喜欢深颜色的面包，味道超级棒。
吃在嘴里满口都是浓浓的黄油和甜甜的豆沙味，切开后更是惊喜，非常漂亮的纹路，越看越喜欢，都舍不得吃了。
颜值高、味道好的千层手撕豆沙包
主面团材料：高筋粉150克、糖25克、盐2克、鸡蛋1个水35克、黄油28克
馅料：豆沙适量
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千层手撕豆沙包的做法
1、将中种材料A的水和酵母先混合均匀，再倒入糖，最后倒入高粉，不必揉匀，用筷子搅拌混匀即可。覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵发酵12小时以上。
2、将中种面团从冰箱取出，室温回温后放入厨师机搅拌桶中。
3、再加入主面团B中除了黄油之外的原料，揉至面筋扩展。
4、加入软化黄油。
5、继续揉至完全阶段，即可拉出大片薄膜。
6、收圆入盆，覆盖好，发酵至两倍大。
7、取出面团，按压排气后擀成大片。
8、将豆沙均匀的铺在面皮的3分之2处。
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