过去生活困难的时候，主要是解决吃饱的问题，现在生活好了就是讲究的是吃好、吃得营养平衡、吃得开心。
做花样面包，就是想让人看着心里高兴，让食者，一方面吸取物质营养，一方面有个愉快放松的心情，这对事业和健康都有好处。
花样面包
食材：这次虽然说做的是花样面包，但在食材的配料上还是按传统面包做的，质量不减，而花样有新。
A类：高筋粉600克（用量适合一个烤盘大小），干酵母6克，鸡蛋60克（1个），温水200ml，盐5克，白沙糖20克，奶粉24克。
B类：白沙糖100克，黄油72克。因需要做出花样造型，面粉的用水量适当少一些。
花样面包的做法
1、将A类投入厨师机，搅拌，1档大约5分钟，和面成团。
2、面团发酵至两倍大。
3、将B类食材放入厨师机与发酵面团拌和。搅拌出膜。
4、取出面团，做成花样面包的坯型
5、将面包坯子放入烤盘（要预先刷一层油）发酵两倍大（一倍半也可）。
6、刷全蛋液，撒芝麻。
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