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花朵肠仔面包

2019-11-22 16:50:44 面包

花朵肠仔面包

材料:面包粉300克(24吋烤箱20只量),鸡蛋2个,牛奶150克,黄油35克,盐3克,酵母3克,40克;台式小烤肠20根

花朵肠仔面包

花朵肠仔面包的做法

1、准备原料

2、1个鸡蛋牛奶、盐首先加入面包机桶搅拌糖溶化。

3、然后加入面粉,在面粉上放加入酵母,启动(快速)和面程序。

4、一个程序结束后倒入溶化的黄油,继续启动快速和面程序。

5、和好面团发酵成两倍大即可。

6、发好的面团(不用排气和过分揉搓)分成10等份。

花朵肠仔面包步骤1-2

花朵肠仔面包步骤3-4

花朵肠仔面包步骤5-6

花朵肠仔面包步骤7-8

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