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沙棘汁慕斯的家常做法

2017-01-14 15:57:55 蛋糕
沙棘汁慕斯

  好久没做慕斯了,最近刚好得空就试了试

  食材主料:沙棘汁400g、蛋糕片2片、奶油400g、吉利丁片30g、白糖35g

  步骤

沙棘汁慕斯的做法步骤1

  1.吉利丁片泡一个小时

沙棘汁慕斯的做法步骤2

  2.化好的吉利丁片

沙棘汁慕斯的做法步骤3

  3.泡软后隔水化开

沙棘汁慕斯的做法步骤4

  4.淡奶油

沙棘汁慕斯的做法步骤5

  5.在加入白然后打至八成发

沙棘汁慕斯的做法步骤6

  6.化好的吉利丁片加入沙棘汁果汁

沙棘汁慕斯的做法步骤7

  7.搅拌均匀

沙棘汁慕斯的做法步骤8

  8.搅拌好加入淡奶油里

沙棘汁慕斯的做法步骤9

  9.再次搅拌均匀

沙棘汁慕斯的做法步骤10

  10.然后模具里加入一块面包

沙棘汁慕斯的做法步骤11

  11.倒入慕斯液

沙棘汁慕斯的做法步骤12

  12.然后在盖上蛋糕片

沙棘汁慕斯的做法步骤13

  13.在另外一半的慕斯液加入,然后放冰糖冷藏

沙棘汁慕斯的做法步骤14

  14.沙棘汁70克

沙棘汁慕斯的做法步骤15

  15.5克的吉利丁隔水化开

沙棘汁慕斯的做法步骤16

  16.在加入果汁里

沙棘汁慕斯的做法步骤17

  17.冻好的慕斯

沙棘汁慕斯的做法步骤18

  18.加入搅拌好的沙棘汁吉利丁液

沙棘汁慕斯的做法步骤19

  19.拉平

沙棘汁慕斯的做法步骤20

  20.放冰箱一个晚上

沙棘汁慕斯的做法步骤21

  21.第二天拿出来脱模具

沙棘汁慕斯的做法步骤22

  22.怎么样,是不是很好吃

  小贴士:最喜欢吃的就是慕斯蛋糕


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