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香菇的做法大全素炒菜(素炒香菇的家常做法)

2022-12-22 15:35:37 精选菜谱

原材料:

香菇的做法大全素炒菜(素炒香菇的家常做法)

平菇、蒜、辣椒、盐。

作法:

1、把干香菇充足泡开清洗挤干水,起油锅进行爆香大蒜,下香菇炒炒焖焖;

2、再放青椒炒到断生,放盐和少量生抽酱油出锅。

3、这一菜就是我一次做,想不到实际效果非常好。干香菇味儿很浓醇,和辣椒味儿也很搭,很好吃呢。

营养成分

1.提**体免疫功能:香菇多可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用,还可推动T淋巴细胞[淋巴细胞(lymphocyte)是白细胞的一种,是体积最小的白细胞,由淋巴器官产生,是机体免疫应答功能的重要细胞成分。]的造成,并提升T淋巴细胞的破坏力特异性。试验证实,平菇中还带有一种抗****的干扰素[干扰素是一类糖蛋白,它具有高度的种属特异性,故动物的干扰素对人无效,干扰素具有抗病毒、抑制细胞增殖、调节免疫及抗肿瘤作用。]栓引起剂,能提升身体抗病性[抗病性是病理学用语,指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中,逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]工作能力,可防止流行**冒等症。平菇具备和胃、健脾胃、补气益肾的作用,能冶疗病久气虚、食欲不佳等症状。

⒉防衰老:平菇的水提取液对双氧水[化学名称为过**氢,是除水外的另一种氢的**物。]有消除功效,对身体的双氧水有一定的清除功效。

⒊****:平菇菌盖一部分带有双链构造的脱氧核糖核酸,进到身体后,会造成具备**功效的干扰素栓。

⒋降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力,叫做血压。]、降低血脂、降胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]:平菇中带有漂呤、**、色氨酸、***及其一些核苷酸[核苷酸(hé gān suān) Nucleotide,一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。]物质,能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效,又可防止动脉硬化、肝硬化等病症。

⒌平菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起医治功效,又可用以消化不良、便秘等。除此之外,平菇所含核苷酸类化合物,还具备预防**病的功能。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食用菌菌种,那便是平菇了,我们了解平菇不仅美味可口并且也有非常好的饮食疗法[饮食疗法又称食疗或食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。]作用,常吃平菇能够具有**和降血压等效应,前文为我们详解了素炒香菇的粉丝的做法。

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