沙参玉竹瘦肉汤[瘦肉汤是家庭常用的清除、益阴之汤品。]
沙参：
沙参清热**滋阴，**润肺。主冶气管炎，百日咳，风热咳嗽，血痰黄稠。
玉竹：
玉竹具备滋阴，润肺，除烦，解渴等作用。能够治热症阴伤，咳嗽渴不欲，虚损发热，消谷易饥，小便频数等。
玉竹补而不腻，不寒不燥，故有滋补五脏，滋润血气，平补而润，兼除风寒风热之功，有滋润镇定神经和清脑的功效。
玉竹为百合科多年生长木本植物玉竹的**茎，含有维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]D类化合物和粘液质。维生素D有使皮肤细嫩细致而滑嫩的作用;粘液质则能使皮肤滑润。
沙参玉竹瘦肉汤
百合花：
百合花味甘，性温，归肺、心、脾经;具备养阴润肺、清宁心安神、**润肺的作用;
小枣：
小枣味甘，性温，入脾、肝胆经;有滋补肠胃、养心安神、滋润阴血、缓解花性等作用。
原材料：瘦猪肉500克，沙参30克，玉竹30克，干百合30克，小枣15克。
调味品：盐适量。沙参玉竹瘦肉汤的做法：
1、将猪瘦肉清洗，切割成块。
2、放凉水中烧开，捞起来冲净控干。
3、沙参清洗叠成小段，玉竹、百合花清洗。
沙参玉竹瘦肉汤的做法
4、火锅内放水，将全部汤底投进去。
5、盖上盖子，大火烧开转文火。
6、煲1.5-2个钟头,放盐调料就可以。
生猪肉的营养成分
生猪肉带有蛋白、人体脂肪、矿物及动物胶和多种多样碳水化合物等。食后有补阴涧燥，益生津的作用。本产品为**多情之品，甘、咸人肾，可清肝火血、益肾气，使精血肿旺，筋强骨健，常见于医治肾气虚引发腰酸腿软：肠胃两虚引发的怠倦困乏、食欲不佳、门内少津等症状。
猪肉汤的做法全集有什么这一问题早已在上文的內容给了很详尽的详细介绍了，另外在做的情况下初学者不必过度心急，一开始可能口感等各层面都可能并不是自身要想的，可是没事儿渐渐地的娴熟就好了，生活就是这样需要去融入的。