今天做菜网给各位分享水煮笋做汤怎么做好吃吗的知识，其中也会对竹笋排骨汤的美味做法？(竹笋炖排骨汤怎么做好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
竹笋排骨汤的美味做法？
竹笋排骨汤滋补营养,健康又美味.初级炖**三小时主料排骨400克竹笋几根清水半锅辅料葱适量姜适量蒜适量桂皮适量香叶适量八角适量草果适量肉蔻适量白芷适量盐适量竹笋排骨汤的做法步骤space1.将竹笋剥去皮洗干净备用.space2.排骨块清洗干净,竹笋切小块备用.space3.所有的配料准备好.space4.排骨放入锅中,锅中加入适量的水.space5.大火煮几分钟,直至血沫煮出来.space6.将排骨捞出来,水倒掉.space7.重新加入一锅清水,倒入排骨.space8.加入所有配料.space9.加入竹笋.space10.大火烧开转小火,炖两到四个小时,时间越长越是高汤.space11.出锅前半小时加入盐.space12.盛出装盘就可以食用了.笋要怎么煮才会好吃
三色芦笋 原料：芦笋、青椒、红椒 调料：盐、鸡精、色拉油 做法： 1、芦笋去皮，切成菱形段，青椒、红椒切成菱形块。 2、锅内放油，下入全部原料翻炒，调味后即可。 真正贵重的芦笋——芦笋的贵重体现在它的价格和营养上，它富含维生素A、C、E及叶酸，可以养颜美容、抗老化、防癌，还有独特的天门冬素，可增强免疫机能，使细胞恢复正常生理状态，因此一直被认为是可以增加体能、消除疲劳的营养食物。 草菇烧笋的做法 【特点】: 鲜甜、香醇、爽口。 【原料】 冬笋1500克，干草菇50克，熟火腿25克，肚肉500克，生油500克（耗100克），味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量 【制作过程】 1、将冬笋去壳削净、洗净，用刀切成3厘米长的橄榄形块，用软油慢火炸熟倒出。火腿切片待用。 2、将草菇去头蒂，用水浸泡、洗净，沥去水。肚肉片开炒盐，然后加入二汤、笋块、草菇、焖约30分钟，取出肚肉，加入味精、芝麻油，用淀粉水勾薄糊淋上，起鼎装盘，火腿片放在上面便成。美味的炒鲜竹笋怎么做好吃又简单，做法图
主料五花肉 ：200鲜竹笋 ：300辅料干辣椒 ：适量花椒 ：适量老姜 ：适量菜油 ：适量盐 ：适量具体步骤第一步新鲜竹笋剥壳，洗净。第二步切丝，用盐水泡30分钟去苦味。第三步猪五花肉洗净，切丝。第四步老姜。干辣椒洗净、切好。花椒备好。第五步开大火，炒锅下油加热后，下老姜、干辣椒、花椒炝锅。第六步下**翻炒，加盐，断生后起锅。油锅中加入竹笋翻炒，加盐。第七步待竹笋煸干水气后，加入**，翻炒后半分钟后关火，起锅。第八步鲜竹笋炒**做好了。新鲜竹笋做汤怎么做好吃
新鲜竹笋做汤怎么做好吃：清淡爽口又美味，正餐靓汤竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法
深山竹林挖的竹笋怎么做好吃？超好吃的春冬竹笋做法！鲜美嫩脆的农村美食。竹笋煮猪骨、生鸭翅鸭脚。春笋、冬笋都可以。竹笋可以做什么菜？
每日热菜凉拌竹笋超市袋装水泡竹笋做法
竹笋可以做油焖竹笋。材料：竹笋、食盐适量、生抽适量、植物油适量、鸡精适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量。1、竹笋洗净后，取下根部较老的部分，劈开一半，在水中浸泡片刻，再洗净。2、将锅煮入水中，将笋放入沸水中，再煮一次，再煮半分钟。3、焯水后的笋子，用清水冲洗以作备份，如图所示。4、把锅上的火、热，倒入适量的植物油，油量比平时多点。5、火锅冷油，放入笋中。6、加入适量蚝油，继续翻炒，如图所示。7、放入适量生抽，煎均匀，盖上盖子，小火烧约2分钟。8、加入适量白糖，继续翻炒，如图所示。9、配料煮熟后，加入适量的芝麻油，如图所示。10、接下来再加点少许鸡精，如图所示。11、最后，煮熟以后出锅即可饮食，如图所示。冬笋可以跟什么煲汤
一、排骨冬笋汤材料：冬笋，猪排，盐，鸡精少许。
做法：
1、将冬笋先洗干净了，然后切成丝，一定是要冷水入锅，然后煮沸了，捞出来，再过冷。
2、排骨一定是要冷水下锅进行焯水，然后洗干净了，再放回锅里面，在锅里面放入笋丝。
3、加入适量的水，用大火烧开了，然后再用小火煮50分钟。
4、最后就是加入适量的鸡精和盐进行调味就可以食用了。
二、豆腐冬笋汤
材料：冬笋50克，木耳5克，泡辣椒20克，盐2克，红油5ml，白醋15ml，水淀粉15ml。
做法：
1、我们在锅里面加入适量的水，将泡辣椒放入里面，用大火烧到沸腾了，然后就是用小火煮10分钟，盖上锅盖煮。
2、然后将汤汁虑出来，将豆腐切成丝，将笋壳去掉，切成丝，然后将木耳泡发了，切成丝，也切成片。
3、在锅里面加入适量的水，烧开了，然后就冬笋放入里面焯一下，捞出来，然后沥干了，然后就是放入木耳，稍微汆烫一下。
4、然后是用大火加热泡椒汤，将豆腐丝、冬笋、芦笋片、木耳丝、芦笋片，然后就是放入白醋、水淀粉、以及盐，最后淋上一些红油就是可以食用了。
三、鸽蛋猪肝冬笋汤
材料：猪肝200克，鸽蛋适量，冬笋100克，葱花少许，盐少许。
做法：
1、我们先将鸽子蛋煮熟了，然后去掉壳备用。将猪肝先切成片，然后焯水，将漂浮上来的浮沫撇去了，备用。
2、然后在锅里面将油烧热了，放入葱花进行爆香，然后就是将冬笋放入稍微煸炒一会。
3、在锅里面加入少量的水，然后将猪肝和鸽蛋放入，用大火烧开了。
4、然后就是用小火煮，煮5分钟就是可了，加入一些盐进行调味，搅拌均匀就是制作完成了。
冬笋蹄膀汤
材料：猪前蹄膀1只、冬笋1个、生姜、盐、胡椒粉、香葱
做法： 1、蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水。 2、捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片。 3、将蹄膀、冬笋片、姜片放入煲中，加足量清水大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时。 4、吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。
酒酿冬笋老鸭汤
材料：红头鸭半只、冬笋、酒酿、各种香料、鲜山楂、陈皮
做法： 1、先用冷水浸泡鸭块，泡去部分血水。 2、浸泡后洗浄的鸭块，和各种香料入冷水锅，烧开后煮几分钟，这样即可以去掉剩余的血水，也去腥，还可以去除一部分油。一般老鸭都很油。冬笋入锅焯一下水待用。 3、焯过水洗净的鸭块加水，和山楂块，陈皮，一起入砂锅煮，煮开后加几勺酒酿，还有冬笋，再次煮开后转小火，炖一个小时左右即可。
香菇冬笋鸡汤
材料：土鸡1/2只，干香菇30克，冬笋500克，盐1大匙
做法： 1、土鸡剁成块状，先用沸水汆烫过，再用清水洗净。 2、干香菇泡软后去蒂头，竹笋切块备用。 3、锅内加入适量的水煮滚，再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟，加入盐调味即可。