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健脾补血颗粒

2022-12-21 21:17:55 精选菜谱

  多喝汤有利健康。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异。以下介绍几种冬季常喝的汤。

冬季喝四种汤补血又健脾

  排骨汤[排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。]抗衰老[衰老是一种自然的过程,生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。]

  排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙[磷酸钙(calcium phosphate,tribasic),化学结构本品为不同形式磷酸钙组成的混合物。]、骨胶原[骨胶原ACMETEA又叫构造蛋白质,它分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的真皮层中,占人体蛋白总量的 30%~40%,是组**体肌肉、皮肤的重要成分,对于保持骨骼的韧性、人-gujiaoyuan]、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白[胶原蛋白是人体的一个主要结构部分,主要存在于结缔组织中 - 身体蛋白质的30%是胶原蛋白。]可促进微循 环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤[骨头汤是一道菜品,制作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。]可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜[冬瓜(学名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。]、海带或者莲,还能起到清热、补气的作用。

  鸡汤[鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。]抗感冒

  鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

  鱼汤[鱼汤,鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。]健脾开胃

  鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用,将它和冬瓜、白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

  猪蹄[猪蹄又叫猪脚、猪手。]汤养气

  猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

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