生活不会按你想要的方式进行。它会给你一段时间，让你孤独、迷茫又沉默。如果你用这些时间，跟自己独处，多看一本书，去做可以做的事，等你度过低潮，那些独处的时光必定照亮你的路。
食材：鸽子、竹荪、红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。];
竹荪鸽子汤的做法：
1、鸽子请店家处理后斩块，回家后焯水，冲洗掉浮沫;
2、竹荪用冷水，加少量盐，浸泡二十分钟左右，清洗干净，剪去菌盖头(封闭的一端)，去除竹荪的花朵部分(网状部分，花朵是竹荪香味比较集中的地方)，只保留茎部，否则会有怪味。比较长的竹荪可以手撕成一两寸长的段，沥干水份备用;
3、红萝卜洗净，切滚刀块;
4、养生[养生，动词也，亦可为名词。]煲放入鸽子肉，加适量清水，按“养生药膳”键，水烧后，再炖煮[《炖煮》是一款IOS平台的应用。]四十分钟左右，放入红萝卜，炖十分钟;接着放入沥干水份的竹荪，炖煮十分钟;关火，加盐调味即可。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，它营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
做菜网小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]：
1、红萝卜、竹荪的炖煮时间都不要太长;
2、红萝卜也可以换成山药、白萝卜、粉藕或其它菌菇类，多种菌类开汤;
3、养生煲是类似于花草壶的电玻璃壶，比花草壶略大，我家的容量是1.8L;
4、鸽子也可以一整只煲汤，但用养生煲，整鸽就太紧凑了点，最好改成电饭煲[电饭煲又称作电锅、电饭锅。]或高压锅[高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。]。