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红薯大米粥的做法

2022-12-21 20:32:58 精选菜谱

  原料:百合红薯青豆大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]、冰[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。]。

红薯大米粥的做法及介绍

  做法:

  1.将红薯去皮切成菱形块,大米清洗干净待用;

  2.取出压力锅[高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕平发明。]的内锅,放入百合、冰糖、青豆、红薯块,压力锅调到“煮饭档”,调好后保压时间为 40分钟,待“浮子阀”回位后即可食用。

  特点:色泽艳丽,味美香醇。红薯性味甘、平,具有补中和、益气生津、健脾胃、宽肠胃之功效[功效,汉语词汇。]。常食能降低胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。],并能减少皮下脂肪[皮下脂肪是贮存于皮下的脂肪组织,在真皮层以下,筋膜层以上。],有健美宜寿之功效。

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