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莴笋可以给宝宝煮粥吗

2022-12-21 20:32:28 精选菜谱

  原料: 莴苣[莴苣(学名:Lactuca sativa),是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。] 250 克,粳米[粳米是大米的一种,常见的主食。] 100 克,精盐[普通盐包括粗盐和日晒精细盐。]少许[《少许》是一个汉语词汇,基本意思是许少、少数、短缺。],味精[味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。]少许,麻油[麻油,是芝麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。]少许,清水适量;

莴苣粥的做法及介绍

  做法:

  1.将莴苣冲洗乾净,削去外皮,切成小块。粳米淘洗乾净。

  2.取锅放入清水、粳米,煮至粥将成时[成时,原名徐成时,浙江嘉善人。],加入莴苣、精盐、味精略煮,调入麻油即成。

  功效: 清胃[清胃汤 组成:山栀仁(炒黑)6分,枳壳6分,苏子6分,石膏(煅)8分,川黄连(炒)8分,陈皮8分,连翘8分,归尾8分,荆芥穗8分,黄芩8分,防风8分,甘草(生)3分。],利尿,通乳[通乳,治疗学术语,指为治疗产后乳汁不通或缺乳者的原则,即通下乳汁,主食选择大米、小米豆腐等,多吃富含蛋白质、脂肪、热量、钙质、铁质的食物。]。适用于胃热,小便短赤,尿,产后乳汁不通,并宜内火重者常食。

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