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山芋小米粥的做法大全

2022-12-21 20:32:15 精选菜谱

  原料: 小米 500 克;

地瓜小米粥的做法及介绍

  辅料[1.对产品生产起辅助作用的材料:许多轻工业生产需用的原料和~得靠农业供应。]: 地瓜 250 克;

  做法:

  1.地瓜去皮[去皮是制浆造纸的术语,由于树皮(外皮)的纤维素含量很低,杂质很高,会降低蒸煮的效率,增加蒸煮药品的消耗。]洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。],切成小丁备用。

  2.小米淘洗净,放入锅中加适量水,用旺火[生旺火是中国北方地区的一种历史悠久的风俗习惯,主要以山西为主,河北、内蒙古等地也有庆祝。]煮沸,放入地瓜丁在煮沸后,改用慢火[慢火是一个汉语词语,拼音màn huǒ,是指文火,微火。]煮至米熟瓜烂,汤粘稠时即可。

  特点: 香味糯稠。

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