小朋友对面食情有独钟呼噜呼噜一会会就解决掉了这一盘子表层软软的芝士[芝士（cheese），又名奶酪、乳酪，或译称干酪、起司、起士，是乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可-zhishi]也是极其喜欢。
主料：
意大利面(管型)200克、洋葱[洋葱，为2年生草本植物。]半个、樱桃番茄[番茄，别名西红柿、洋柿子。]8颗、橄榄(青)适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]、培根两片、马苏里拉芝士120克。
辅料：
黑胡椒[黑胡椒（学名：Piper nigrum），学名为Piper nigrum，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。]碎适量、食盐适量、欧芹[欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。]适量。
焗意面的做法：
1、锅内放入适量的清水，加一大勺盐，煮开;
2、放入意面，大火煮开后转小火煮8分钟至熟;
3、沥干水分备用;
4、洋葱切丁、番茄切小块、青甘蓝切丝、培根切段;
5、锅内放入适量色拉油[色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。]，加热至8成，倒入洋葱丁煸炒[煸炒（biān chǎo），又称干煸或干炒，是一种较短时间加热成菜的烹饪方法。]出香味;
6、放入番茄;
7、继续煸炒片刻，至番茄出汁;
8、放入青甘蓝丝和培根翻炒;
9、放入煮好的意面;
10、放入少许黑胡椒碎及盐，翻炒均匀;
11、熄火装盘;
12、在意面表层撒上马苏里拉芝士碎及欧芹碎;入180℃预热的烤箱，中层15分钟。
做菜网小贴士：
1、意面需根据包装说明，提前加盐煮熟;
2、煮熟后的意面若不及时烹饪，可倒入适量色拉油翻拌均匀以防粘连;
3、家里没有大番茄，所以用了樱桃番茄代替;
4、所用的蔬菜可以随自己喜好添加;
5、欧芹碎作为点缀及增香，没有可以忽略;