红烧土豆块
健康功效
土豆:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
土豆 一大个相克食物 | 蒜 一粒相克食物 |
姜 一片相克食物 | 辣椒 一个相克食物 |
油 少量 | 盐 半勺 |
糖 一勺相克食物 | 味极鲜酱油 3勺 |
蚝油 2勺 | 胡椒粉 2勺 |
水 适量 |
红烧土豆块的做法
1.准备好所有的材料,将土豆切块,辣椒切片,蒜姜切末
2.锅中加少量的油放入姜蒜煸香
3.倒入土豆翻炒几下后加入盐,糖,胡椒粉,
4.翻炒均匀后加入味极鲜酱油和蚝油
5.然后放辣椒和适量的水(水没过土豆块即可)大火煮开转小火煮15分钟左右
6.煮至汤汁收干后加鸡精即可出锅
7.成品图!