韭菜鸡蛋虾仁饺子馅
健康功效
韭菜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
食材用料
韭菜 400克相克食物 | 鸡蛋 3个相克食物 |
虾仁 250克相克食物 | 姜末 适量 |
盐 适量 | 花椒粉 适量 |
五香粉 适量 | 海鲜酱油 适量 |
香油 适量 | 玉米油 适量 |
鸡精 适量 |
韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法
1.准备韭菜清洗干净沥干水分
2.准备鸡蛋,热锅下油炒散炒熟。
3.准备虾仁去虾线清洗干净沥干水分
4.虾仁剁碎放入盆中
5.加入花椒粉,五香粉,盐,姜末,海鲜酱油,香油搅拌均匀。
6.加入炒熟的鸡蛋搅拌均匀
7.韭菜切末(只用切不用剁)
8.加入虾仁鸡蛋馅中
9.加入玉米油,鸡精搅拌均匀即可。
10.包好饺子煮熟