食材清单
排骨 500克
大葱 1根
姜 20克
胡椒粉 适量
生抽 10毫升
孜然粉 适量
椒盐 适量
小技巧
椒盐排骨做起来还是比较简单的，只不过用烤箱做的时候一定要注意烤箱的温度，千万不要把排骨烤焦了，因为烤焦的肉里面是含有致癌物质。
烤箱椒盐排骨的做法步骤
1把排骨用水冲洗一下，然后把洗净的排骨用水泡一泡。泡出排骨里面的血水以后，用开水再把排骨洗净，就可以把排骨捞出来沥干水分了。
2把已经切好的姜丝、葱花、胡椒粉、生抽、胡椒粉、椒盐和油全部放在盛有排骨的盘子里面，用筷子把它们全部拌匀，然后用保鲜膜盖住，腌制一会儿。
3把排骨整齐的摆在铺有锡纸的烤盘里，然后把烤盘放入烤箱的中间的一层这样就可以烤了，大约半个小时的时间，排骨估计就熟了。
4烤盘端出以后，把里面的排骨放到盘子里面。在烤熟的排骨上撒一些孜然粉和椒盐，好吃的烤箱版的椒盐排骨就做好了。
5把做好的椒盐排骨端上餐桌慢慢享用吧，吃上一口味道真的是特别的不错呀，喜欢吃的你可以自己动手来试一试呀。【做菜网】
变化365排骨除了可以做成好吃的椒盐排骨之外，还可以做成很多好吃的，就像是《糖醋排骨》、《萝卜炖排骨》、《红烧排骨》，这些不同口味的排骨给了我们不同的味觉享受。