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砂锅藕尖

2019-11-21 16:27:57 湘菜

【做菜网】砂锅藕尖

制作:天怡梅溪湖鱼馆 杨传政

材料:

主料:

尖250克。

配料:

五花肉15克,青红尖椒各10克,大蒜籽5克。

调料:

盐5克,一品鲜6克,蚝油6克。

制作:

1.将泡藕尖改刀,青红尖椒,五花肉洗净改刀。

2.锅内放油,将五花肉煸出香味。

3.放蒜子,青红尖椒,藕尖翻炒,放入盐,一品鲜,蚝油调味,大火快速炒至入味即可。

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