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香煎小土豆的做法

2017-01-14 16:34:09 粤菜

逛菜市场,各种蔬菜摆在眼前,可是就是不知道该做点什么好! 正发愁时,看见了角落里可爱的小土豆。 想到前几天有人留言说要我推送土豆的做法。 灵感嗖一下来了! 妥,就它了! 小土豆来2斤!

香煎小土豆的做法

食材介绍

小土豆(400g)

香煎小土豆的做法步骤

香煎小土豆的做法图解1

1. 准备食材

香煎小土豆的做法图解2

2. 小土豆清洗干净,不用去皮

香煎小土豆的做法图解3

3. 起锅煮水,水开后放入小土豆

香煎小土豆的做法图解4

4. 放入盐

香煎小土豆的做法图解5

5. 搅拌均匀

香煎小土豆的做法图解6

6. 盖上锅盖煮20分钟左右

香煎小土豆的做法图解7

7. 煮到用筷子能轻易从土豆中间穿过

香煎小土豆的做法图解8

8. 关火,捞出土豆沥水

香煎小土豆的做法图解9

9. 用刀将土豆拍扁

香煎小土豆的做法图解10

10. 起锅倒油,油热后放入拍扁的小土豆

香煎小土豆的做法图解11

11. 放入蒜末

香煎小土豆的做法图解12

12. 放入

香煎小土豆的做法图解13

13. 放入辣椒

香煎小土豆的做法图解14

14. 放入孜然

香煎小土豆的做法图解15

15. 翻炒均匀后就可以出锅啦

香煎小土豆的做法图解16

16. 美味的香煎小土豆

香煎小土豆的做法图解17

17. 快来尝尝吧

小贴士

小烧烤,谁不爱!小土豆,就是这个味,倍儿正!沾点椒盐,没谁了!是不是口水都流出来了,那赶紧吧!说做就做!

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