菜脯蛋的做法

潮州人的早餐，桌上都有怎么一道菜！

食材介绍

鸡蛋(2个),菜脯（稍甜的）(少许)

菜脯蛋的做法步骤

1. 1.菜脯要买稍甜的，切碎。2.鸡蛋打散。

2. 锅里加少许油加热，放入菜脯。煸炒几下就可以放入鸡蛋了。煎熟后加一点点酱油。完成！