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培根金针菇的做法

2017-01-14 16:32:04 粤菜

荤素搭配的培根金针菇

培根金针菇的做法

食材介绍

主料:培根(80克) 洋葱(60克) 黑胡椒粉(1茶匙)  辅料:白金针菇(200克)  生抽(1/2茶匙)  蚝油(1茶匙)

培根金针菇的做法步骤:

培根金针菇的做法步骤:1

1.洋,剥去外皮层;

 

培根金针菇的做法步骤:2

2.切取四大片;

 

培根金针菇的做法步骤:3

3.少油,下锅煎;

 

培根金针菇的做法步骤:4

4.洋葱变软捞入盘中。

 

培根金针菇的做法步骤:5

5.白金针菇,切掉根部;

 

培根金针菇的做法步骤:6

6.分枝泡洗,沥干;

 

培根金针菇的做法步骤:7

7.放生抽、黑胡椒粉,拌匀。

 

培根金针菇的做法步骤:8

8.培根;

 

培根金针菇的做法步骤:9

9.分片;

 

培根金针菇的做法步骤:10

10.用培根包裹一枝金针菇;

 

培根金针菇的做法步骤:11

11.用牙签锁住;

 

培根金针菇的做法步骤:12

12.少油,下培根金针菇卷煎至吐油、菇软捞出。

 

培根金针菇的做法步骤:13

13.少水烧沸,放蚝油、黑胡椒粉拌均匀,至汁约浓;

 

培根金针菇的做法步骤:14

14.将汁浇在培根金针菇卷上即可。

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