2017-01-14 16:29:03
食材介绍
排骨600克 白萝卜一根 酱油适量 生抽少许 盐适量 八角两颗 姜一块 大蒜数瓣 料酒少许
白萝卜炖排骨的做法步骤:
1.排骨剁小块,清洗干净
2.焯水后洗净,然后再入热水锅中,倒入少许料酒、酱油、两颗八角、大蒜、姜,盖盖子,小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透
3.大白萝卜刮掉外皮,切成滚刀块
4.放到锅里,翻拌几下,使萝卜都能沾到汤,然后盖盖子,焖炖10-15分钟
5.尝尝咸淡,撒少许盐,混合均匀,关火
6.好鲜美噢