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白萝卜炖排骨的做法

2017-01-14 16:29:03 苏菜

白萝卜炖排骨的做法

食材介绍

排骨600克 白萝卜一根  酱油适量  生抽少许  盐适量  八角两颗 一块  大蒜数瓣  料酒少许

白萝卜炖排骨的做法步骤:

白萝卜炖排骨的做法步骤:1

1.排骨剁小块,清洗干净

 

白萝卜炖排骨的做法步骤:2

2.焯水后洗净,然后再入热水锅中,倒入少许料酒、酱油、两颗八角、大蒜、姜,盖盖子,小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透

 

白萝卜炖排骨的做法步骤:3

3.大白萝卜刮掉外皮,切成滚刀块

 

白萝卜炖排骨的做法步骤:4

4.放到锅里,翻拌几下,使萝卜都能沾到汤,然后盖盖子,焖炖10-15分钟

 

白萝卜炖排骨的做法步骤:5

5.尝尝咸淡,撒少许盐,混合均匀,关火

 

白萝卜炖排骨的做法步骤:6

6.好鲜美噢

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