2017-01-14 16:28:14
食材介绍
肉末适量 粉丝1块 料酒适量 姜末适量 生抽适量 酱油适量 葱花适量
肉末粉丝煲的做法步骤:
1.粉丝提前用开水泡软。生姜切末,葱切葱花。
2.砂锅小火预热(要用耐热砂锅),倒油,倒入肉末翻炒。
3.肉末炒散后,加入适量料酒,姜末,炒匀。
4.粉丝捞出,不用沥干水分,用厨房剪刀稍微剪短一点。
5.倒入粉丝,加入适量生抽,搅拌均匀。
6.加入少许酱油,撒入葱花,搅拌均匀,关火。
7.直接端上桌。