食材清单
青菜 适量
香菇 适量
大蒜 适量
植物油 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
小技巧
1、大家必须要将香菇洗干净，再用温水浸泡一下，这样不仅可以让香菇的口感变得软些，还可以在一定程度上让香菇的香味更好地散发出来哦。 2、青菜可以根据大家的食用喜好，来决定切成怎样的大小炒制哦。
香菇炒青菜的做法步骤
1首先将事先准备好的青菜用清水冲洗干净后，用手撕成适合的大小，或者是用刀切成小段放在一边等待使用，将备好的香菇用水洗净再放入碗中用温水浸泡一下就可以啦。
2将方才浸泡好的香菇捞出用手拧干水分，用刀切成香菇片，在锅中加入油，等油热后，放入切好的香菇片，用铲子进行炒制一会就好，把大蒜洗干净用刀切成片待用。
3在锅中放入切好的青菜进行快速地炒制，再在锅中加入方才切好的蒜片，盐，糖，鸡精 调一下味道，就可以关火出锅食用好吃的香菇炒青菜啦。
变化365青菜的做法真的是有很多，就比如说是《青菜粉丝肉丸子汤的做法》、《青菜炒香干怎么做好吃》、《青菜猪肉虾仁馅饺子的做法》、《青菜荷包蛋怎么做好吃》等多种不一样的青菜做法你难道就不想选择试一下吗？