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太阳蛋的做法

2017-01-14 16:23:49 湘菜

太阳蛋的做法

太阳蛋怎么做好吃?家里学做太阳蛋需要哪些食材做菜网的小编为您提供太阳蛋的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的太阳蛋的做法。

太阳蛋食材介绍

主料:

鸡胸肉(150g) 鹌鹑(8个) 胡萝卜(2根) 香油(适量) 酱油(适量) 盐(适量)

太阳蛋的做法步骤:

1.鸡胸肉洗净去筋膜,剁成泥,加入适量酱油、香油、盐拌匀

太阳蛋的做法

2.胡萝卜洗净去皮切成厚片,大概有2、3公分厚

太阳蛋的做法

3.用刀具挖空中间

太阳蛋的做法

4.把调好的味的鸡胸肉放入胡萝卜碗里,中间戳一小坑

太阳蛋的做法

5.把鹌鹑蛋去皮放入碗中

太阳蛋的做法

6.用小勺舀出

太阳蛋的做法

7.放入肉坑里

太阳蛋的做法

8.如图

太阳蛋的做法

9.全部做好后,水开后放入,转中火10分钟

太阳蛋的做法

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