做菜网 面包内容页

香蕉蔓越莓麦芬

2019-11-22 17:22:16 面包

香蕉蔓越莓麦芬

原料

中型熟透的香蕉3根

牛奶60ml

玉米油70ml

绵砂70g

鸡蛋2个;

低筋面粉200g

泡打粉10g、蔓越莓干80g

香蕉蔓越莓麦芬

香蕉蔓越莓麦芬的做法

1、香蕉去皮压成泥,加入纯牛奶60ml、玉米油70ml、绵砂70g、鸡蛋2个混合均匀;

2、蔓越莓干80g切碎备用;

3、低筋面粉200g、泡打粉10g混合后,筛入香蕉牛奶液中,用刮刀翻拌至无干粉即可;

香蕉蔓越莓麦芬步骤1-3

4、加入切碎的蔓越莓干80g,混合均匀;

5、倒入麦芬杯中约7分满,表面再放少许未切碎的蔓越莓干;

6、烤箱预热180度,中下层,20分钟左右,即可!

香蕉蔓越莓麦芬步骤4-6

香蕉蔓越莓麦芬的做法小贴士

1.温度视自家烤箱脾气调整,不可太高温,以免麦芬顶部无法涨高开花。

2.此方子份量减半,约烤6个麦芬。香蕉一定要熟透,香蕉皮有褐色点那种,成品口感香软,很好吃!

香蕉蔓越莓麦芬步骤

做菜网网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

关键词:香蕉麦芬蔓越莓食谱麦芬食谱蔓越莓

香蕉的功效与作用

香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。

猜你喜欢