2、豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮[豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。]等。
3、海产品[海产品指海洋中可供食用或使用的产品。]:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜、蛤蜊、海参等。
4、肉类与禽蛋:羊肉、猪脑[性味甘、寒,有毒。]、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋[鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。]、猪肉松等。
5、蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨[萝卜缨子也就是萝卜的叶子,也叫莱菔叶。]、芝麻、香菜、雪里蕻[雪里蕻(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. multiceps Tsen et Lee)是十字花科,芸苔属芥菜的栽培变种。]、黑木耳[黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。]、蘑菇等。
6、水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣[黑枣,学名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等,广泛分布于中国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。]、橘饼、桃脯、葡萄干[葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。]、胡桃、西瓜子[西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。]、南瓜子[南瓜子,中药名。]、桑椹干、花生、莲子等。