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鲜奶比较好还是酸奶好?

2022-12-20 03:02:13 健康问答

鲜奶[鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为“鲜”奶。]比较好还是酸奶[酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。]好?

我很喜欢喝酸奶,每天都会固定喝一杯酸奶的,我不怎么喜欢喝鲜奶。感觉味道不好喝,而且有点味道,可是别人都说鲜奶比较好,是真的吗?

鲜奶比较好还是酸奶好?

甘盼萍的回答:

鲜奶和酸奶都好,各有各的优缺点,酸奶里面的蛋白质比较容易被人体吸收,酸奶里面的乳酸菌[乳酸菌指发酵类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。]对人体是特别的好,乳酸菌在人体能够生成乳酸等等有机物[有机物即为有机化合物。],可以两个肠道的酸碱度[酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度,用pH值来表示。],能够及时的把肠道里面病菌排出来,抑制导致,酸奶还能够帮助消化,维持肠道菌群的平衡,可以治疗便秘,消化不良[消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群,是由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]等,而鲜奶是比较有营养的,能够及时的补充钙,铁,磷元素,而且能够提高抵抗力[抵抗力(Resistibility),是指的是在中枢神经系统的控制下,人体的各个系统分工合作,密切配合,保证了人体生命活动的正常进行。],还有美容的效果,所以鲜奶和酸奶都很好,最好是混合的饮用,营养最佳。

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