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养生面包

2019-11-22 22:00:40 面包

三种馅的全麦五谷杂粮养生面包

自从家里买了面包机之后,制作各种面食的频率明显的提高,,最后懒的连包水饺的面也交给面包机来干,嘿嘿,真是感谢科技的进步啊!就像今天的这个全麦养生面包,如果没有面包机的话,估计等着把面团揉出薄膜之后,我能累抽喽,因为这全麦的面团揉起来真的不是一件容易的事情啊!就是面包机,我还折腾了它好几次才揉好的呢!

养生面包

原料:牛奶230ml、黄油或者橄榄油3汤勺、白砂3汤勺、盐1/2茶勺、高筋面粉1加1/4杯、全麦面粉1加1/4杯,奶粉2汤勺、酵母粉3.5茶勺

馅料:炒香的芝麻碎加白砂、四季宝花生酱、红豆沙各适量

烘焙:开启面包机的烘焙功能即可

养生面包

养生面包的做法

1、把上述所有的原料全部倒入面包机的大桶中。

养生面包的做法

2、把面包桶放入面包机中,按功能键选择7,揉面功能,一直揉到能把面抻成一张薄薄的膜。

养生面包怎么做

3、把揉好的面从面包机中取出,盖上一层湿布,放到温暖处发酵至原来的两倍。(嘿嘿,这次偷懒,用了以前的图片,所以没有全麦的效果哈)

如何做养生面包

4、把发酵好的面团里的空气揉出,把面团分成3份,揉圆并放在室温下醒发15分钟.

养生面包做法

5、取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片,宽度和面包桶的宽一致。

养生面包

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