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咖啡黑加仑吐司

2019-11-22 20:28:08 面包

咖啡黑加仑吐司

原料:高筋面粉400克

即发干酵母4.5克

速溶咖啡粉2大匙

细砂60克

盐5克,蛋40克,水224克,黄油40克,黑加仑80克

咖啡黑加仑吐司

咖啡黑加仑吐司的做法

1、将细砂、盐、鸡蛋放入面包机桶中。

2、再依次放入软化的黄油、水。

3、加入面粉、速溶咖啡、干酵母。

咖啡黑加仑吐司步骤1-3

4、在自动投料盒中加入黑加仑。

5、选择“和风面包”模式,设置为“浅烧色”,重量为“1000g”,启动程序。

6、用自动照明灯随时观察面团发酵情况。

咖啡黑加仑吐司步骤4-6

7、两小时三十五分钟后制作完成,取出面包桶。

8、自然冷却后切片。

咖啡黑加仑吐司步骤7-8

小提示

1、自动投料功能十分方便,可随意添加自己喜欢的配料,葡萄干、核芝麻、任意果仁

咖啡黑加仑吐司的做法

2、放置好原料后,选择制作程序,整个过程完全依靠面包机独立完成,中间无人工干预。

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关键词:咖啡菜谱吐司

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