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豆渣土司

2019-11-22 19:42:54 面包

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

豆浆,一般家庭经常吃,尤其是有了豆浆机,家里做豆浆就更加方便了!早上让家里的豆浆机定时工作,然后起床后,把做好的豆浆缓缓倒出来,全家一人一杯,热乎乎的喝,别提多享受了!喝完了豆浆,留下的豆渣我们用来做什么呢?嘟妈一般用它做馒头,做豆渣饼。现在发现,用它来做豆渣土司也是非常不错的,土司中加入了豆渣,口感变得特别柔软,真是很好的废物利用,很值得大家一试!

豆渣土司

材料:金像高粉350克,耐高酵母4.5克,鸡蛋一个,豆渣230克,45克,盐4克,花生油25克

豆渣土司的做法

1、把豆渣,蛋白,糖和盐,花生油放进面包机,再倒入称好的高粉,中间挖个孔,放上酵母,送入面包机,

2、启动面包机制作程序,我用法式面包程序,1000克,烧色轻”,开始运行,3小时50分后,土司制作完成。

特别提示

有面包机给全家做面包实在是太方便了,只要选好配方,选好材料,全部按顺序倒入面包机,按下面包机按钮,几个小时后,喷香的面包就做好了!

各家面包机不同,制作面包的程序也会不同,一般按常规制作面包程序就可以的,但具体的烘烤时间,大家可以先观察下,面包上色均匀了,就可以提前取出的,以免把面包烤老烤硬。

土司有了豆渣的加入,吃起来口感非常好,很柔软。

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