这款日式香浓炼奶面包,组织细腻、口感柔软、奶味十足,吃的时候即便不涂抹奶酪或者果酱,已经是十分美味,直接用手撕着吃更过瘾
日式香浓炼奶面包
面包材料:高筋面粉200克、细砂糖20克、牛奶125克、炼奶20克、盐3克、黄油20克、酵母3克
涂抹材料:黄油20克、炼奶20克
装饰材料:杏仁片适量
日式香浓炼奶面包的做法
1、将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉成光滑面团,
2、放入黄油继续揉至完全阶段,面团进行第一次发酵。
3、发好的面取出排气均分成4个面团滚圆盖保鲜膜松驰15分钟
5、取一面团擀成大约长方形面饼,在每个长面饼表面刷上炼乳酱,
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