2019-11-22 18:33:29
自制的红豆馅，除了蒸豆包之外，再烤点小面包。经典搭配当然是抹茶配红豆啦，于是来了这款抹茶红豆包。绿的皮，红的馅，又是diy，好天然，很舒心！
材料：高粉250克 低粉50克 抹茶粉10克 牛奶约135克 蛋30克 糖30克 盐5克 黄油30克 干酵母6克
1.后放黄油和成光滑见膜的面团；
2.温暖处发至2倍大；
3.面团发酵的时候把红豆馅揉成圆球，每个大约40克；
4.发好的面团均分成9份，滚圆松弛15-20分钟；
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