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糖雪球的做法

2017-01-14 16:04:29 糕点

糖雪球的做法

雪球是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享糖雪球做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的糖雪球香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

糖雪球食材介绍

主料:

山楂(12个)

辅料:

冰糖(半小碗) 水(1碗)白(2滴)

糖雪球的做法步骤:

1.山楂洗净

糖雪球的做法

2.上下各挖一下,去籽,晾干水分备用

糖雪球的做法

3.准备好冰糖,倒入锅中

糖雪球的做法

4.加入一小碗水

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5.冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋,搅拌均匀

糖雪球的做法

6.关火后倒入山楂,不停的搅拌

糖雪球的做法

7.让糖浆均匀的包裹在每个山楂上,晾凉

糖雪球的做法

8.冷却后,放入碗中

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9.成品图

糖雪球的做法

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