斯特龙博利素食面包卷怎么做好吃?家里学做斯特龙博利素食面包卷需要哪些食材?做菜网的小编为您提供斯特龙博利素食面包卷的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的斯特龙博利素食面包卷。
斯特龙博利素食面包卷食材介绍
高筋面粉(150克) 豆奶(110克) 盐(2克) 酵母粉(2克) 橄榄油(面团)(10克) 青甜椒(80克) 咖喱膏(40克) 西红柿意面酱(30克) 橄榄油(30克) 盐(适量) 黄姜粉(适量) 干罗勒碎(适量) 水(100毫升)
斯特龙博利素食面包卷的做法步骤:
1.将面粉放进厨师机中,再将糖、盐和酵毋粉分别放在面粉上,再入豆奶和橄榄油揉成面团,直至出筋膜,然后放温暖处发酵;
2.洗净、备好配料;
5.然后下咖喱膏和100克水炒均,下蘑菇继续翻炒;
6.然后下盐、黄姜粉、胡椒粉、罗勒碎和椰子粉拌匀,加盖小火焖煮10分钟;
7.最后加入甜椒翻拌均匀;
8.熄火,放凉待用;
9.发酵好的面团排气,将面团用擀面杖擀成薄片,涂上意面酱,四周留边不涂;
10.然后铺上放凉的蔬菜,并将四周的边卷起;
11.将裹好馅料的面饼卷好,放进铺好油纸的烤盘内:
12.用刀在面包坯上划三道斜痕,表面撒上少许干粉;
13.送进已预热385华氏度的烤箱,烤30分钟出炉;
14.稍微晾凉几分钟,即可切块享用啦;
15.配上一杯花式咖啡,哈哈,快活似神仙……