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紫菜西红柿蛋花汤的营养

2022-12-21 21:14:12 精选菜谱

  紫菜[紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。]西红柿蛋花汤[蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品,其功效为养颜美容、消除疲劳、增进食欲。]

紫菜西红柿蛋花汤的做法及介绍

  所需材料:番茄[番茄,别名西红柿、洋柿子。]一个、鸡蛋两个、紫菜适量[适量,指数量适宜;适当的数量。]、适量、蒜随意、淀粉[淀粉是葡萄分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。]少许[《少许》是一个汉语词汇,基本意思是许少、少数、短缺。]。

  紫菜西红柿蛋花汤做法步骤详解:

  1、准备好食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]。

  2、番茄用沸水浸泡去皮[去皮是制浆造纸的术语,由于树皮(外皮)的纤维素含量很低,杂质很高,会降低蒸煮的效率,增加蒸煮药品的消耗。]。

  3、去皮后的番茄切块。

  4、锅中加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]少许油放入葱花炒香。

  5、加入番茄炒至成酱状。

  6、加入适量水。

  7、加入搅拌[用手或器械在混合物中转动。]好的蛋液[是以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动打蛋并分离出蛋黄或蛋白,再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品。]。

  8、加入适量淀粉水搅拌煮沸后关火。

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