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西红柿蛋花汤做法窍门

2022-12-21 21:13:14 精选菜谱

  西瓜皮[西瓜皮,别名西瓜翠衣。]西红柿蛋花汤[蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品,其功效为养颜美容、消除疲劳、增进食欲。]

西瓜皮西红柿蛋花汤的做法及介绍

  所需材料:西瓜皮200g、西红柿1个、鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。]1个、香菜[香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等英文名Coriander Herb。]适量[适量,指数量适宜;适当的数量。]、胡椒粉[胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。]适量、鸡精[鸡精是一种复合鲜味剂,是味精的一种,由主要成分都是谷氨酸钠发展而来,鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。]适量。

  西瓜皮西红柿蛋花汤做法步骤详解:

  1、准备食材。

  2、西瓜皮消去外面青衣,洗净里边红瓢切条,西红柿切块,香菜切段,鸡蛋磕入碗中打撒。

  3、锅内加适量的水和瓜皮一起下锅。

  4、煮至水沸腾。

  5、倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件,支持Android 2.1运行系统。]西红柿继续煮沸腾。

  6、倒入打撒的鸡蛋用筷子搅拌[用手或器械在混合物中转动。]均匀[均匀,指分布或分配在各部分的数量相同;大小粗细、时间的间隔相等。]。

  7、撒入适量胡椒粉。

  8、接着撒入适量鸡精拌匀即可关火。

  9、撒上香菜。

  10、搅拌均匀出锅。

  11、装碗开喝。

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